台湾でも大人気、「甘麦麹」 はだか麦を使用した麹に大豆、茄子を混ぜて熟成させたおかず味噌😋 当社人気商品「金山寺味噌」との違いは... 金山寺の製法、素材を見直し試行錯誤して、より旨味と甘味をパワーアップ💪 お客様の中でも金山寺派と甘麦麹派で派閥が…続きを読む