MISO TUBE で「ホイコーロー」

［材料］

　☆豚バラ薄切り肉・・・150g

　☆キャベツ・・・250g

　☆パプリカ(赤)・・・1/2個

　☆パプリカ(黄)・・・1/2個

　☆にんじん小・・・1/2個

　☆しいたけ・・・4個

　☆合わせ調味料

　　　MISO TUBE・・・大さじ2

　　　みりん・・・大さじ1

　　　料理酒・・・大さじ1

　　　おろしにんにく・・・1g

　　　おろししょうが・・・1g

　　　片栗粉・・・小さじ1

　※合わせ調味料はあらかじめ混ぜておく

［作り方］

　➀各具材を食べやすい大きさに切る。

　➁油をひいたフライパンで豚肉を炒める。

　➂豚肉の色が変わったら残りの具材を火が通るまで炒める。

　➃合わせ調味料を入れて、炒め合わせる。