“相撲味噌”で簡単絶品なご飯のお供、『ちくわみそ』😋
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【材料(2人分)】
★ちくわ・・・2本
★相撲味噌・・・10g
★料理酒・・・30ml
★ねりごま・・・10g
★すりごま・・・適量
★サラダ油・・・適量
【作り方】
➀ちくわをみじん切りする。
➁フライパンに油をひき、ちくわをかるく炒める。
➂料理酒を入れ、アルコールを飛ばす。
➃相撲味噌とねりごまを入れて、かるく混ぜ合わせる。
※お好みですりごまを適量。
➄火を止め、ご飯の上に盛り付ければ完成！！
とても簡単、ご飯がとまりません🤤👍
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