TV『華丸・大吉のなんしようと？』でも紹介された大人気の“からみそーっす”で『豚ひき肉丼』😋
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【材料(2人前)】
★豚ひき肉・・・200g
★しいたけ・・・2個
★レタス・・・2枚
★ごはん・・・300g
★からみそーっす・・・70g
★ゆで卵・・・2個
【作り方】
➀しいたけをみじん切り、レタスを千切りする。
➁中火で熱したフライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒める。
➂みじん切りしたしいたけを加え、炒め合わせる。
➃火を弱火にし、“からみそーっす”を入れサッと混ぜ合わせる。
➄器にごはんを盛り、千切りしたレタスと➃をのせ、ゆで卵をトッピングすれば完成。
酸味とピリッとした辛みがひき肉の美味しさをよりひきたてます🤤✨
これからの暑い時期にピッタリの食欲増進飯です♪♪
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