豚ひき肉丼

TV『華丸・大吉のなんしようと?』でも紹介された大人気の“からみそーっす”で『豚ひき肉丼』😋

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【材料(2人前)】

★豚ひき肉・・・200g

★しいたけ・・・2個

★レタス・・・2枚

★ごはん・・・300g

★からみそーっす・・・70g

★ゆで卵・・・2個

【作り方】

➀しいたけをみじん切り、レタスを千切りする。

➁中火で熱したフライパンにひき肉を入れ、火が通るまで炒める。

➂みじん切りしたしいたけを加え、炒め合わせる。

➃火を弱火にし、“からみそーっす”を入れサッと混ぜ合わせる。

➄器にごはんを盛り、千切りしたレタスと➃をのせ、ゆで卵をトッピングすれば完成。

酸味とピリッとした辛みがひき肉の美味しさをよりひきたてます🤤✨

これからの暑い時期にピッタリの食欲増進飯です♪♪

 

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