‟白秋合わせみそ”で『具材たっぷり豚汁』😋
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【材料(2人分)】
★豚バラ肉・・・150g
★大根・・・100g
★にんじん・・・50g
★みそ（白秋合わせみそ）・・・50g
★水・・・400㏄
【作り方】
①豚肉は一口大に切る。大根、にんじんは6～7㎜厚さのいちょう切りにする。
油揚げは一口サイズに切る。
②水を入れた鍋に大根、にんじんを入れ、野菜が柔らかくなるまで中火～強火で煮込む。
③豚肉と油揚げを入れ、豚肉に火が通ったら弱火にして、みそを溶き入れる。
④お椀に注ぎ、小ねぎを散らせば完成。
具材たっぷり、栄養満点で心も体も温まる豚汁です😊✨
これからの寒いシーズンにぴったりですよ♪♪
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