“梅麦麹”で『豚肉の煮込み』😋
取り引き先の台湾の会社が調理動画を作成してくれました♪
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【材料(2人前)】
★豚ひき肉・・・300g
★梅麦麹・・・100g
【作り方】
①豚ひき肉と梅麦麹を混ぜ合わせる。
➁混ぜ合わせたひき肉をお椀に入れる。
➂鍋に1杯の水を入れ、20分程蒸したら完成です。
2つの材料だけで簡単に料理できます😃
とても梅の香りが良く、さっぱりとした味が特徴です✨
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