白秋合わせみそで大根おろし味噌、相撲味噌でディップソース

“白秋合わせみそ”で『大根おろし味噌』😋

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【材料(約2人分)】

★大根・・・1/2個

★白秋合わせみそ・・・18g

★醤油・・・18g

★みりん・・・18g

★酢・・・15g

★酒・・・15g

【作り方】

➀大根をすりおろす。

➁すりおろした大根に残りの調味料を混ぜ合わせれば完成。

※大根をすりおろすのは大変ですが、さっぱりとした味で美味しいです😊

 肉料理やご飯のお供に最適です!

撲味噌(旨辛味噌タレ)とマヨネーズを混ぜ合わせるとマイルドな味のディップソースが

 できます!!

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